‘Enfermedades relacionadas con la alimentación ya son el principal problema de salud pública en el mundo’

Nota realizada por el periódico Sul21, Traducción: Nathalia Valderrama Bohórquez Marco Weissheimer El siglo XX fue marcado, en la agricultura, por las promesas de la Revolución Verde de aumento de la producción y de la productividad para vencer el espectro del hambre frente al crecimiento demográfico. Esas promesas fueron, en Leer más…